vinaigrette al polline, pesche, cipolla di tropea arrosto, semi di senape marinati al ...

Agnello c.b.t. insalata di cetrioli e pomodori verdi, dressing allo yogurt sambuco, menta, ...

salsa di peperone giallo, e la sua polvere, pesto di capperi e pinoli 4-8...

Pesce spada, crema di fave secche, fave fresche, cicoria, pecorino e olio pugliese...

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